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Prosciutto Spagnolo Serrano (Spalla) Disossato Pulito Circa 1 KG – 100% Naturale con Sale Marino del Mediterraneo senza Conservanti o Coloranti

28.99

  • Il prezzo più alto dal: 28-03-2020 è stato: 28.99 EUR
  • Il prezzo più basso dal: 28-03-2020 è stato: 28.99 EUR

Sembra che il prezzo sia rimasto invariato, ma potrebbe subire delle variazioni con il tempo.

Dati aggiornati al: 2020-09-25 6:31:00.

Categoria:

Descrizione

PRODUZIONE: Il prosciutto Serrano (Spalla) viene elaborato con il corrispondente processo di salatura e stagionatura naturale e artigianale. È completamente naturale, prodotto con sale marino del Mediterraneo e non contiene assolutamente nitrati, nitriti, antibiotici, conservanti, coloranti artificiali, glucosio o lattosio. Il tempo minimo di stagionatura è di 20 mesi. A bassissimo contenuto di sale (0,2 g per 100 g). CARATTERISTICHE: Presenta un colore rosso brillante caratterizzato da numerose infiltrazioni di grasso venato. Alla sua degustazione si apprezza un intenso aroma e sapore, una consistenza untuosa e un retrogusto lungo e piacevole. Proviene dalla culla del prosciutto spagnolo, Rubielos de Mora. CONSERVAZIONE: La spalla va conservata in un luogo fresco e asciutto (preferibilmente refrigerata). Consumare a temperatura ambiente (20-25º). Il prodotto si presenta sotto-vuoto all\\\’interno di una scatola di cartone. CONSUMO: Si consiglia di consumare il prodotto entro i sei mesi dal suo ricevimento. Una volta aperto, va consumato preferibilmente entro sei settimane. ALTRO: In spagnolo questo prodotto si chiama: \\\”Paleta Serrana Curada Gran Reserva Deshuesada y Pulida\\\”.

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